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POPULAÇÃO DENUNCIA ESTADO CRÍTICO DOS MATADOUROS MUNICIPAIS EM MINAS NOVAS E CHAPADA DO NORTE

15 de Jan de 2025 | 10:00h

POPULAÇÃO DENUNCIA ESTADO CRÍTICO DOS MATADOUROS MUNICIPAIS EM MINAS NOVAS E CHAPADA DO NORTE Problemas mais comuns são falta de higiene, mau cheiro, abatimento incorreto e descarte irregular na natureza. Problema é comum também em quase todas cidades do Vale do Jequitinhonha. As populações de Minas Novas e Chapada do Norte vivem um problema comum: estado crítico dos matadouros municipais. Ambos apresentam problemas semelhantes, como mau cheiro, falta de higiene, abatimento incorreto dos animais, além do descarte irregular dos restos dos animais na natureza. Minas Novas-MG Em Minas Novas-MG, após várias denúncias de moradores, o Ministério Público ajuizou Ação Civil Pública contra o Município de Minas Novas e todos os açougues que ali abatiam animais. A ação, distribuída sob o nº 0418.12.000612-1 na comarca de Minas Novas, teve liminar deferida pela justiça minas novense, que interditou o matadouro municipal, devido o estado lastimável em que se encontrava o matadouro municipal. A própria vigilância sanitária do município atestou não haver condições de ali funcionar um matadouro. Hoje, o matadouro municipal, que foi recentemente construído, encontra-se totalmente abandonado, com algumas telhas quebradas e restos de ossos de animais abatidos. O que causa maior indignação é o fato de ter sido o mesmo construído recentemente para acabar com um problema histórico do município, que não possuía um matadouro com condições mínimas de higiene. Chapada do Norte-MG Em Chapada do Norte o problema é semelhante. Este funciona às margens da BR-367, saída sentido Chapada do Norte - Berilo, próximo a cidade. Quem passa por ali sente um cheiro insuportável, vê claramente restos de animais por todo canto, além da enorme quantidade de urubus ali existentes. O matadouro, construído em março de 1996, funciona sem condições mínimas de higiene e segurança. Como pode-se perceber pelas fotografias há o lançamento inadequado de restos de animais, como ossos, sangue, etc., no córrego próximo ao matadouro que, consequentemente, deságua no Rio Capivari. No período chuvoso, todos aqueles rejeitos serão carreados para o rio e consequentemente poluirá ainda mais as águas do mesmo. Há um novo matadouro sendo construído em Chapada do Norte, o que poderia acabar com esse problema crônico existente. Qualidade da carne O abate clandestino representa grave risco para a saúde da população já que, nessa situação, o animal não é examinado por um médico veterinário antes da morte. O procedimento permitiria identificar possíveis agentes transmissores de doença. No abate clandestino também não são respeitadas as normas sanitárias para a manipulação da carne. Fonte: Blog do Jequi, de Bernardo Vieira

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